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燕麦红糖包

菜谱创建时间

创建时间:2014-06-18

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燕麦红糖包
  • 栏目:孕妇菜谱 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
燕麦红糖包的做法
[db:原料] 燕麦红糖包

燕麦红糖包
 
食材明细
:燕麦片25克 牛奶250克 高粉260克 杏仁粉 适量 酵母 4克 红糖 适量 盐 1/4小匙 糖 30克 植物油 20克
 
制作步骤

1. 材料A全部混和用小火边煮边搅至团即可放凉备用(60分钟以上)
 
2. 杏仁粉入烤箱120度上下火10分钟放凉后与等量的红糖拌匀即可
 
3. 将做法1的汤种面团与材料B加入面包机和面,按“7”至完成面团和制

燕麦红糖包
 
4. 取出面团排气、分割、滚圆

5. 包入馅料
 
6. 用剪刀在面包坯上上下左右各剪一刀,然后再中间再剪一刀共8刀,成花朵状
 
燕麦红糖包
 
7. 进行二次发酵约30分钟

8. 刷蛋液表面装饰(用馅料也可,其它果仁也可),烤箱预热将面包坯送入烤箱180度上下火20分钟(依个人烤箱特点)
 
9. 出炉了~~

燕麦红糖包
 


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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