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草莓酸奶慕斯杯

菜谱创建时间

创建时间:2014-06-17

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草莓酸奶慕斯杯
  • 栏目:乳母菜谱 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
草莓酸奶慕斯杯的做法
[db:原料] 草莓酸奶慕斯杯
草莓酸奶慕斯杯
 

冰箱里还剩了点奶油,真不知道做什么好了,做慕斯蛋糕吧,奶油又少了点,想了想就做了这个草莓慕斯杯

草莓酸奶慕斯杯原料:

淡奶油150克 酸奶100克 草莓100克 吉利丁粉15克 牛奶50克 白糖15克 草莓酱适量

草莓酸奶慕斯杯做法:

1 准备材料

2 吉利丁粉用温牛奶化开

3-4 草莓放入料理机打成果泥

草莓酸奶慕斯杯
 
5-6 淡奶油加糖打发(打至稍稍有纹路就行)

7 酸奶里放入1/2的吉利丁液拌匀

8 酸奶吉利丁里拌入1/2的淡奶油,拌匀备用

草莓酸奶慕斯杯
 
9 剩下的吉利丁液和草莓汁拌匀

10 草莓吉利丁和剩下的淡奶油拌匀

11-12 把拌好的慕斯液倒入杯中,一层酸奶一层草莓,冷藏2个小时吃的时候淋上草莓酱
草莓酸奶慕斯杯
 


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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