全麦核桃蜂蜜司康的做法
[db:原料]
全麦核桃蜂蜜司康材料:
低粉150克,全麦面粉50克,蜂蜜25克,盐2克,泡打粉10克,黄油50克,蛋50克(留少许刷表面),牛奶80克,核桃仁60克
全麦核桃蜂蜜司康做法:
1将低筋面粉,全麦粉,泡打粉,盐过筛
2加入切成小块的黄油用手搓成松沙状
3加入牛奶和蜂蜜,蛋液拌匀
4加入核桃碎拌匀
5将和好的面团用保鲜膜包好,放进冰箱冷藏30分钟。(我是冷藏一夜,第二天清晨用)
6取出面团擀成1.5cm厚的面皮,将面皮切出喜欢的形状,排放在烤盘上刷上蛋液,180度,20分钟。