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    美食天下菜谱

    桂花蜂蜜凉糕

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-06-13

    99人看过

    查看评论 0条

    桂花蜂蜜凉糕
    • 栏目：感冒 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    桂花蜂蜜凉糕的做法
    [db:原料] 桂花蜂蜜凉糕

    桂花蜂蜜凉糕

    原料：圆粒糯米3杯（电饭煲自带量杯）水两杯豆沙馅核桃仁、花生、糖桂花、蜂蜜

    做法：

    1.提前一晚将圆粒糯米浸泡入凉水后放入电饭煲蒸熟

    2.蒸熟的米饭放入碗中用擀面杖稍微捣几分钟

    3.保鲜盒内涂抹一层熟油，将捣烂的糯米平铺入盒内，用饭勺压平

    4.在压平的糯米上平铺一层豆沙馅，压平后撒一层炒熟的核桃花生碎，再铺上一层糯米压紧实

    5.准备吃时，将保鲜盒倒扣在案板上将凉糕脱模

    6.用涂抹了熟油的刀将凉糕切成块，撒上糖桂花、蜂蜜就可以吃了
    桂花蜂蜜凉糕

    桂花蜂蜜凉糕



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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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