情人梅柠檬鸡翅怎么做的做法
[db:原料]
情人梅柠檬鸡翅是一道里面的菜谱，鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。
工具/原料
情人梅柠檬鸡翅的原料：鸡翅、柠檬、情人梅
情人梅柠檬鸡翅的配料：姜、冰糖、蚝油
情人梅柠檬鸡翅的调料：盐
步骤/方法
1、鸡翅从中间划开；
2、焯水捞出用厨房纸擦干；
3、放进锅里煎到两面金黄；
4、将煎好的鸡翅盛起；
5、剩下的一点点油，把姜丝放进去；
6、兑水，放入情人梅、挤出一半柠檬的柠檬汁、冰糖，一起煮十分钟，汤汁会成为有点褐色的；
7、调汁的颜色，用一点蚝油，但是不要多，放一点盐，尝尝味道酸甜度正好的时候，把鸡翅面朝下；
8、小火焖五到十分钟，收汁，再将挤掉汁的柠檬皮切碎丁放进去即可。
注意事项
煮的时间是五到十分钟，喜欢有嚼劲的就煮五分钟，喜欢软一点的就十分钟