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酱蒸罗非鱼

菜谱创建时间

创建时间:2014-05-18

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酱蒸罗非鱼
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
酱蒸罗非鱼的做法
[db:原料] 酱蒸罗非鱼

酱蒸罗非鱼

用料:罗非鱼一条700克,盐、姜、葱、金格勒酱少许,小西红柿四个,指天椒三颗。

制作过程

1、鱼洗净,罗非鱼肚子里有一层黑膜,要刮干净。

2、把鱼剖成不断开的两片,放入盘中。

3、把鱼全身均匀抹上盐和料酒,在鱼身上洒上姜丝、切开的辣椒、西红柿。

4、滴入金格勒酱。

酱蒸罗非鱼

5、放入葱头。

6、锅中放入水,烧开。

7、放入调好味的鱼,盖上盖子。蒸7分钟。

8、出锅了。

酱蒸罗非鱼


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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