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    首页 药膳食疗 红烧咸鱼
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    美食天下菜谱

    红烧咸鱼

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-05-18

    54人看过

    查看评论 0条

    红烧咸鱼
    • 栏目：药膳食疗 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    红烧咸鱼的做法
    [db:原料] 红烧咸鱼

    红烧咸鱼

    材料：有机咸鱼、大蒜、姜

    做法：

    1、有机鱼干块用淘米水浸泡半天（用淘米水浸过能去很多咸味）

    2、姜切片，蒜切段，锅里油热下姜蒜炒香

    3、鱼块下锅中小火慢煎

    4、调入少量生抽和料酒上色去腥

    5、加入一勺辣椒干调味

    6、加入蒜叶，调入少量味精炒匀

    红烧咸鱼




    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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