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    首页 家有儿女 茄子炒西红柿
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    茄子炒西红柿

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-05-06

    496人看过

    查看评论 0条

    茄子炒西红柿
    • 栏目：家有儿女 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    茄子炒西红柿的做法
    [db:原料] 茄子炒西红柿

    茄子炒西红柿

    原料：茄子2根，西红柿一个。

    茄子炒西红柿

    做法：

    步骤1：茄子去皮切条；西红柿可以去皮（也可以不去），切片。

    茄子炒西红柿

    步骤2：锅中放多油热倒入茄子，开中火倒入茄子翻炒，不停的翻炒大概3分钟后可以捞起待用。茄子比较吃油，所以油要多放点。

    茄子炒西红柿

    步骤3：把茄子捞起锅中多余的油盛起来，然后锅中放一点点油，放蒜末爆香一下，倒入西红柿翻炒一下，翻炒烂一点也无所谓了。

    茄子炒西红柿

    步骤4：一分钟后倒入茄子混炒一下，加盐和少许白醋，翻炒均匀后加点葱花就可以起锅了。

    茄子炒西红柿


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    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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