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洋葱炒腊肉

菜谱创建时间

创建时间:2014-04-15

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洋葱炒腊肉
洋葱炒腊肉的主料:
腊肉

腊肉200克

洋葱炒腊肉的辅料:
洋葱

洋葱半个

洋葱炒腊肉的调料:
生姜

生姜 1块

食盐

食盐 少许

生抽

生抽 少许

花生油

花生油 适量

洋葱炒腊肉的做法

怎么做洋葱炒腊肉好吃?学做洋葱炒腊肉需要哪些食材?吃喝吧为您提供洋葱炒腊肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味洋葱炒腊肉!

洋葱炒腊肉是一道很下饭的家庭菜肴,下酒也非常不错,很有嚼劲的腊肉越吃越有味。洋葱清淡的口感正好综合了微微有点咸的腊肉,是很棒的搭配哟。

 

 

 

原材料:

【主料】:洋葱半个、腊肉200克

【调料】:生姜一块、盐少许、生抽少许、花生油适量

准备好原材料

 

腊肉洗净入锅煮熟

 

洋葱切成小块

 

生姜切成末

 

腊肉切成薄片

 

锅里放入适量花生油,炒香生姜末

 

放入洋葱翻炒,加入盐、生抽,翻炒均匀

 

放入腊肉,继续翻炒

 

出锅了

 

 

 

小贴士:

一:腊肉要提前泡,这样能有效地去掉咸味;

二:腊肉要用热水仔细清洗;

三:煮腊肉的时候尽可能地多放水,进一步减少咸味;

四:待洋葱还没炒到全熟的时候放入腊肉炒,这样炒出来的更好吃。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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