日式猪肉炖杂菜的做法
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日式猪肉炖杂菜做法简单是日本料理的做法大全的常见菜，不一定要看日式猪肉炖杂菜视频才能学会，但怎么做日式猪肉炖杂菜最好吃，跟着家常美食网的做法图解来做这道日式猪肉炖杂菜吧。
日式猪肉炖杂菜的功效与作用：
补充蛋白质、补铁补血
日式猪肉炖杂菜的食材和调料：
培根150g 玉米粒250g 米400g 奶油20g（黄油） 蒜末4瓣,切碎 盐适量 巴西里少许（香草,或者欧芹） 高汤（或水）按平时做饭的水量准备
教您日式猪肉炖杂菜的家常做法，日式猪肉炖杂菜怎么做好吃
1.红萝卜土豆去皮切小粒，蟹味菇去根洗干净。
2.锅烧热，融化黄油20g，炒匀红萝卜土豆粒。
3.猪肉切片，用生抽，油，淀粉腌制。
4.加入生抽，味淋，酒煮15分钟左右，至土豆绵软。
5.放入蟹味菇煮5分钟。
6.放入猪肉片再一起煮10分钟即可。出锅前根据口味再加盐调味。
家常美食网小贴士
**很下饭的大杂烩。用黄油比较香，也可以换成其他油脂。
**土豆红萝卜切小粒比较容易软，减少炖的时间。先蒸上饭，再来做这个菜，基本上和米饭一起熟，配个汤，就可以开饭啦！！
**可以根据自己锅的情况添加水份，我用铸铁锅，没有加水。
