韩式酱爆鱿鱼的做法
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韩式酱爆鱿鱼做法简单是韩国料理的常见菜，不一定要看韩式酱爆鱿鱼视频才能学会，但怎么做韩式酱爆鱿鱼最好吃，跟着家常美食网的做法图解来做这道韩式酱爆鱿鱼吧。
韩式酱爆鱿鱼的食材和调料：
鱿鱼须2个 胡萝卜 半根 洋葱1/4个 尖椒 半根 韩式辣酱1大匙（干状不甜型） 清水 3大匙 盐1/2小匙 糖 1小匙 生抽1大匙 鸡精 1/2小匙 料酒1大匙
教您韩式酱爆鱿鱼的家常做法，如何做韩式酱爆鱿鱼才好吃
一、取一小碗，把调味料混合
二、鱿鱼须洗净，切成小段
三、胡萝卜、洋葱、尖椒切片
四、小锅内烧水，加料酒
五、放鱿鱼须过水焯一下，时间不要太长；变色即可
六、捞出待用
七、炒锅内倒油，放三种蔬菜翻炒
八、放焯好的鱿鱼须翻炒
九、翻炒几下放调味汁
十、继续翻炒即可出锅
家常美食小贴士：
韩式辣酱分甜酱和不甜两种，一般都较干，调酱时加水可根据酱干的程度而定。
