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乌鸡萝卜煲

菜谱创建时间

创建时间:2014-04-08

42人看过

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乌鸡萝卜煲
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
乌鸡萝卜煲的做法



主料:乌骨鸡半只  白萝卜2根

调料:食盐适量  姜1块  植物油适量  水适量


乌鸡萝卜煲的做法
1.生姜切片,白萝卜切片(不必太薄,约摸5mm厚)或滚刀块
2.锅中放适量油,将乌鸡块下入,翻炒3分钟左右
3.将炒过的鸡肉和萝卜,姜片一起放入煲中,加入开水,淹没过食材,煲3小时,盛起时加盐调味即可


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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