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椰香粟米骨头汤

菜谱创建时间

创建时间:2014-04-08

68人看过

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椰香粟米骨头汤
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
椰香粟米骨头汤的做法



主料:玉米2根  猪骨头400g  椰子1个 

辅料:盐适量  蜜枣2颗  淮山适量 


椰香粟米骨头汤的做法:
1.准备好所有的材料(椰子肉是把一半打成碎末,一半切成块状)
2.汤锅内坐水,把骨头焯去血污,然后洗净。
3.砂锅内放入适量的清水,放入切成段的玉米。
4.加入椰子块。
5.加入蜜枣。
6.再把焯过水的骨头放入砂锅内。
7.现在用一块纱布把打成碎末的椰子肉包住。
8.扎紧口,放入砂锅内。
9.大火煲开10分钟。
10.转小火煲90分钟。
11.此时放入淮山块继续煲20分钟。
12.食用前放入适量的盐即可。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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