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美食天下菜谱
创建时间：2014-04-07
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大米200克
五花肉150克
香菇200克
水适量
大葱 5克
生姜 5克
甜面酱 10克
植物油 30克
主料：大米200克，五花肉150克
辅料：香菇200克
调料：葱5克，姜5克，甜面酱10克，植物油30克，水适量 肉焖米饭的做法：
1.香菇去蒂，洗净切丁，五花肉切成与蘑菇同样大小的丁
2.炒锅入植物油烧热，放入姜、葱末爆香，放入肉丁炒至变白，放入香菇翻炒
3.调入甜面酱炒匀，再加入许热水稍炖，电饭煲中放入洗净的的大米
4.倒入炒好的肉丁和蘑菇，拌匀；再加入清水，水的量与平时蒸饭一样就可以了，按下蒸饭键即可
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