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美食天下菜谱
创建时间:2014-04-07
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鸡蛋2个
金雀花适量
食盐 少许
水 适量
主料:鸡蛋2个 金雀花适量
调料:食盐少许 水适量 金雀花蒸蛋的做法:
1.锅中水烧开,关火,下入洗净的金雀花,略烫一下捞起
2.捞起的金雀花用冷水浸泡两三分钟
3.将金雀花加入打散的鸡蛋液中
4.加入少许清水,适量盐,搅拌均匀,盖上保鲜膜,上锅蒸熟即可
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