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    首页 菜谱大全 家常菜 氽虾蘑海参
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    美食天下菜谱

    氽虾蘑海参

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-06-26

    6210人看过

    查看评论 0条

    氽虾蘑海参
    • 栏目：家常菜 工艺：煮
    • 口味：咸鲜味 难度：初中水平
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    氽虾蘑海参的做法
    1. 将对虾去肠洗净，片成片；
    2. 水发口蘑、水发海参均片成小片；
    3. 香菜洗净切成段；
    4. 葱切细丝；
    5. 将锅置于旺火上，倒入清水烧开，投入虾片，氽透捞出；
    6. 海参片亦氽透放入汤盘内，撒上香菜段、葱丝；
    7. 将锅置于旺火上，加入清汤250克、味精、料酒、酱油、精盐、虾片、口蘑片；
    8. 待烧开后撇净浮沫，浇在汤盘内，淋入鸡油，撒上胡椒粉即可。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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