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美食天下菜谱
创建时间:2014-02-23
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秋刀鱼适量
白芝麻适量
番茄沙司 适量
排骨酱 适量
叉烧酱 适量
用料:秋刀鱼、番茄沙司、排骨酱、叉烧酱
做法:
1、调配烤汁的三种酱。
2、将秋刀鱼洗净,沥干,撒上盐,放入冰箱腌制24小时。
3、将三种酱调匀,刷在秋刀鱼的表面。
4、烤箱预热160°,烤盘上铺上锡纸,刷上油。秋刀鱼身体上正反也抹上油。入烤箱烤8分钟左右,再刷一层调好的酱汁,加热数分钟后即可。
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