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美食天下菜谱
创建时间：2014-02-22
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螃蟹适量
大葱 适量
生姜 适量
大蒜 适量
干辣椒 适量
食盐 适量
植物油 适量
胡椒粉 适量
主料:螃蟹 辅料:葱姜蒜 辣椒 盐 油 胡椒粉等调料
香辣回锅蟹的做法步骤 1. 螃蟹先整熟，然后给肢解了 2. 锅里放油，蒜片和姜片下锅爆香，放辣椒和葱煸几下，下螃蟹爆炒，加入盐，鸡精和胡椒粉，螃蟹本身就是熟的，所以用不了多少时间就可以淋香油出锅
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