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椰汁咖喱蟹

菜谱创建时间

创建时间:2014-02-21

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椰汁咖喱蟹
  • 栏目:海鲜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
椰汁咖喱蟹的做法



主料:螃蟹3只  咖喱粉适量

辅料:椰汁200克  红椒1只
调料:食盐1/2茶匙  酱油适量  姜适量  蒜适量


椰汁咖喱蟹的做法
1.用刷子把蟹刷洗干净
2.把蟹剁开
3.锅里烧红加入适量的油,姜、蒜炒至香味
4.倒入红椒,继续翻炒
5.加入适量的咖喱粉
6.炒至香浓的咖喱味
7.加入椰汁,煮开
8.把处理好的蟹倒入
9.大火煮开,盖上盖子,转中小煮15分钟
10.煮至汤汁偏干加入适量的盐和酱油,拌均匀即可


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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