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美食天下菜谱
创建时间:2014-02-07
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用料:西兰花梗一个、盐1/2小匙、陈醋1大匙、生抽1大匙、糖1/4小匙
1、首先把西兰花梗外面厚厚的皮削掉,切成厚片或小丁,建议不要切薄片,这样口感吃起来会脆脆的
2、把切好的丁放入一个保鲜盒里,加入1/2小匙盐,盖上保鲜盒的盖子,摇晃盒子,这样就拌匀了;静置半小时,然后把腌出来的水倒掉(一定要倒掉,否则会过咸)
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