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    美食天下菜谱

    丝瓜炒毛豆仁

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-02-07

    85人看过

    查看评论 0条

    丝瓜炒毛豆仁
    • 栏目：家常菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    丝瓜炒毛豆仁的做法



    主料:丝瓜1根  毛豆100克

    调料:食盐2/3小勺  鸡精3克  葱1/2大勺  蒜1/2大勺  香油3克  植物油1汤匙  朝天椒1个


    丝瓜炒毛豆仁的做法
    1.丝瓜去硬皮洗净，毛豆剥皮洗净，辣椒切圈
    2.丝瓜横剖成两半，切去瓤
    3.再切成条
    4.炒锅烧热倒植物油，油温5成热后下葱蒜末和辣椒圈爆香
    5.倒入丝瓜条炒至变软
    6.再倒入毛豆仁炒约1分钟
    7.加盐炒匀，加鸡精调味炒匀
    8.最后淋适量香油提味炒匀即可出锅


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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