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丝瓜大杏仁

菜谱创建时间

创建时间:2014-02-06

59人看过

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丝瓜大杏仁
  • 栏目:海派菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
丝瓜大杏仁的做法


材料:
丝瓜、杏仁、鸡腿菇、枸杞、鸡汤、盐、糖、水淀粉、麻油
做法:
1、丝瓜洗净去皮切块,鸡腿菇切片备用;
2、锅里烧水,水沸腾后先将鸡腿菇放入水中汆烫一下;
3、锅里放油,放入蘑菇、丝瓜和杏仁翻炒,放糖和盐,加少量鸡汤,大火闷一会,放入枸杞,最后用水淀粉勾芡,淋少许麻油出锅。


来源:
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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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