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豉椒呛炒苦瓜

菜谱创建时间

创建时间:2014-02-01

101人看过

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豉椒呛炒苦瓜
豉椒呛炒苦瓜的主料:
苦瓜

苦瓜适量

豉椒呛炒苦瓜的辅料:
朝天椒

朝天椒适量

猪肉

猪肉适量

豉椒呛炒苦瓜的调料:
豆豉

豆豉 适量

六月鲜有机酱油

六月鲜有机酱油 适量

大蒜

大蒜 适量

豉椒呛炒苦瓜的做法

原料:
苦瓜、朝天椒或青椒、肉丝、豆豉一勺、六月鲜酱油(西红柿看个人喜好),蒜瓣。

做法:
1、将苦瓜,辣椒,肉丝切片备用;
2、锅内入油中火炒熟肉丝,放入六月鲜酱油;(不用放盐了味道非常好,值得一试哦:)
3、余油大火呛炒苦瓜最大程度保存蔬菜的维生素C不流失,放入辣椒,豆豉,肉丝,蒜瓣即可。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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