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    首页 菜谱大全 私家菜 白辣椒炒腊味萝卜干
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    白辣椒炒腊味萝卜干

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-01-25

    94人看过

    查看评论 0条

    白辣椒炒腊味萝卜干
    • 栏目：私家菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    白辣椒炒腊味萝卜干的做法



    用料 :

    萝卜干 50克腊肠 1根
    白辣椒 4只 豆豉 十余粒
    葱姜蒜 适量食用油 1大匙
    酱油 1/2大匙料酒 1大匙
    糖 1小匙盐 1/2小匙

    做法 :

    1.萝卜干泡发后洗干净，切成条
    2.切好葱、姜、蒜，还有白辣椒
    3.腊肠解冻后切片
    4.在锅里放一点油，爆香辅料
    5.放入腊肠翻炒，炒出肠里多余的油脂后放入萝卜干一起炒
    6.烹入酱油
    7.倒入料酒，翻炒3-4分钟。让萝卜条里融入各种辅料和腊肠的香味
    8.最后，根据自己的口味放入一点糖和盐调味


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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