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鲍汁炒草菇肉片

菜谱创建时间

创建时间:2014-01-23

48人看过

查看评论 0条

鲍汁炒草菇肉片
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
鲍汁炒草菇肉片的做法



用料


草菇 瘦肉
姜丝 鲍汁
盐 生粉
做法

1.瘦肉切成薄片,用盐、生粉拌匀,腌10分钟
2.草菇对半切开,煮一锅淡盐水,放入草菇灼烫2~3分钟,捞起挤去水分,再用流动水冲洗干净,沥干水分
3.热油锅,爆香姜丝
4.倒入瘦肉片,大火滑炒至变色
5.倒入飞水后沥干水分的草菇,翻炒均匀
6.淋入适量鲍汁,翻炒均匀即可


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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