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    首页 菜谱大全 私家菜 干煸香辣鱿鱼
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    美食天下菜谱

    干煸香辣鱿鱼

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-01-23

    31人看过

    查看评论 0条

    干煸香辣鱿鱼
    • 栏目：私家菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    干煸香辣鱿鱼的做法



    用料 ：

    鱿鱼 长豆
    尖椒 老干妈豆豉
    蒜 干红椒

    做法 ：

    1. 把鱿鱼切丝，洗净，加盐，鸡精，料酒，老抽入味5分钟
    2. 长豆摘小段，入加了盐和油的开水焯一下捞出沥干
    3. 热锅入油，7分热，加两片姜爆香后，把鱿鱼丝放下去炒至发硬盛出备用
    4. 锅洗净，重新放少许油，把蒜，干红椒段下去炒香，后倒入尖椒和长杠豆煸炒，再把鱿鱼也放下去，加一勺老干妈和少许盐糖鸡精继续煸炒熟就OK了


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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