▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣!!

登陆 注册
手机版| 官方微信:chiheba 扫一扫| 设为首页 | 收藏本站

三鲜炒春笋

菜谱创建时间

创建时间:2014-01-14

41人看过

查看评论 0条

三鲜炒春笋
  • 栏目:浙菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
三鲜炒春笋的做法


原 料:

春笋400克、鱿鱼50克、虾仁50克、蟹柳50克、葱花、蒜末各少许。
精盐1小匙、味精1小匙、鸡粉适量、水淀粉适量、色拉油2大匙。
操 作:
1、春笋、蟹柳均切菱形片,鱿鱼花刀片,同虾仁一同焯水。
2、净锅放底油,用葱花、蒜末炝锅,倒入春笋、鱿鱼、虾仁、蟹柳,八精盐、味精、鸡粉、水淀粉等味料快速翻炒,淋明油,出锅装盘即成。
贴士:
1、用莴苣替换春笋,称三鲜炒莴苣。
2、调味料中加树椒丝、姜丝、葱丝、红油,称三丝炒春笋,加入辣酱,则称为三鲜辣味春笋。


来源:
tags:

上一篇:绍兴虾油鸡 下一篇:纸锅虫草牛儿仔

猜您喜欢的菜谱

评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

用户名: 密码: 找回密码注册新用户

减肥瘦身
最新菜谱
八鲜八补汤

八鲜八补汤

做法:色香味:大补元气。对身体虚弱者可增强体质

麻油素面

麻油素面

做法:色香味:碧绿洁白相衬,味道清淡。主料:乌

象牙步鱼

象牙步鱼

做法:色香味:步鱼玉白似象牙,配料鲜艳悦目,肉

红颜菜汤

红颜菜汤

做法:色香味:补血养颜,润肤主料:大白菜心2个

热门菜谱
孜然鸡脖子

孜然鸡脖子

56936人次
黑米糕

黑米糕

24751人次
冬笋烧肉

冬笋烧肉

21309人次
口蘑面

口蘑面

11719人次
糖醋带鱼

糖醋带鱼

9505人次
龙鱼

龙鱼

8488人次
西湖醋鱼

西湖醋鱼

8076人次