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    美食天下菜谱

    香菜拌鳝丝

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-10-15

    141人看过

    查看评论 0条

    香菜拌鳝丝
    • 栏目：家常菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    香菜拌鳝丝的做法

    菜系及功效：家常菜谱

    香菜拌鳝丝的制作材料：

    主料：黄鳝150克,香菜25克。
    调料：红腐乳,OK汁,味精,香油各适量。

    教您香菜拌鳝丝怎么做，如何做香菜拌鳝丝才好吃

    1.黄鳝宰杀，去头尾、龙骨后切丝，焯水至熟。

    2.香菜洗净，去根切段。

    3.黄鳝、香菜加调料拌匀即可。

    香菜拌鳝丝的制作要诀：

    若鳝丝在焯水前上浆，熟制后会更嫩。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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