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    美食天下菜谱

    糟醉蟹钳

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-09-02

    243人看过

    查看评论 0条

    糟醉蟹钳
    主料：
    辅料：
    调料：
    糟醉蟹钳的做法
    食谱 菜谱糟醉蟹钳原料：蟹钳500克,盐，味精各3克，酒糟，酱油，葱姜末、白芝麻、葱花各5克，蒜瓣6个，高汤150克，油600克(实耗30克)制法：1、蟹钳用刀拍裂，和蒜瓣一同放人七成热的油锅中炸透，捞出沥油。      2、锅入油烧热，下葱姜末略炒，放入蟹钳，加高汤烧沸，用盐、味精、酒槽、酱油调味，烧至汁浓时撒葱花和白芝麻，起锅装盘即可。食谱 菜谱


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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