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    美食天下菜谱

    脆脆香

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-09-02

    99人看过

    查看评论 0条

    脆脆香
    主料：
    辅料：
    调料：
    脆脆香的做法
    食谱 菜谱脆脆香原料：鸡脆骨300克，瓜子仁50克、旺旺豆100克，盐4克、鸡精5克、淀粉10克、鸡蛋2个、料酒15克、生抽3克、美极鲜2克、色拉油500克(实耗50克)制法：1、鸡脆骨加盐、鸡精、料酒腌一下，瓜子仁和旺旺豆下油锅炸脆捞出，鸡蛋液加淀粉打成鸡蛋糊。      2、将腌好的鸡脆骨挂鸡蛋糊，放入六成热的油锅中炸至焦黄，捞出控油。      3、锅中放色拉油烧热，加生抽、美极鲜、盐、鸡精，再放入炸好的鸡脆骨、瓜子仁和旺旺豆一同翻炒均匀即可。食谱 菜谱


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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