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    首页 菜谱大全 汤粥 清水出芙蓉
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    美食天下菜谱

    清水出芙蓉

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-08-27

    30人看过

    查看评论 0条

    清水出芙蓉
    • 栏目：汤粥 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    清水出芙蓉的做法
    清水出芙蓉的做法：1、锅置火上加一碗水，放入一匙盐、一大匙调和油，烧沸后倒入蕃茄片。2、烧沸后改小火，把盛蛋液的碗贴近汤面，轻轻地将蛋液倒入汤里（边倒边慢慢移动碗，不要倒入一个地方），倒完后约三秒钟时，用锅铲紧贴锅底把蛋铲离锅底。大约再过五秒钟，熄火。3、起锅，装碗里后撒上葱碎。喜欢香油的人可以放一咖啡匙；喜欢味精的可放一咖啡匙。


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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