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    首页 菜谱大全 汤粥 排骨海带汤（文质彬彬）
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    排骨海带汤（文质彬彬）

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-08-27

    25人看过

    查看评论 0条

    排骨海带汤（文质彬彬）
    • 栏目：汤粥 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    排骨海带汤（文质彬彬）的做法
    材料: 排骨 海带 葱姜 调味品做法: 1.排骨洗净,放入料酒和姜片在开水里焯2分钟,过冷水,洗去浮沫,备用。2.海带提前一个晚上浸泡水里,洗去上面的泥沙(大连带来的海带连泥沙都没有),剪成自己需要的大小,也在开水里焯2分钟,过冷水去除上面黏糊湖的东西。3.排骨放在煲锅里,加水2大碗,加料酒/姜片,用大火烧开后,加入海带.我用电磁炉煲汤的功能煲了80分钟,加入盐,鸡精调味,再煲10分钟就可以了。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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