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土豆粉丝牛腩汤(文文老妈)

菜谱创建时间

创建时间:2013-08-26

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土豆粉丝牛腩汤(文文老妈)
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
土豆粉丝牛腩汤(文文老妈)的做法
原料:牛腩一斤,土豆四个,山芋粉丝一小把,洋葱半个调料:料酒,盐,鸡精,姜片准备:1、牛腩洗净切块,加入锅中,倒入水烧开,关火,倒出牛肉块洗净待用。 2、粉丝放入盆中,加入开水浸泡约一小时 3、土豆削皮、切块待用 4、洋葱切成丝做法:1、把焯过水的牛腩放入锅中,加水烧开,倒入适量料酒,撇净浮沫,加入姜片、洋葱丝,再烧开转小火焖烧约二小时 2、加入土豆块再焖烧一小时 3、放入泡好的粉丝烧约十分钟,加盐、鸡精调味,撒上香菜就可以了。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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