▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣!!

登陆 注册
手机版| 官方微信:chiheba 扫一扫| 设为首页 | 收藏本站

韩式鸡汤-参鸡汤

菜谱创建时间

创建时间:2013-08-20

42人看过

查看评论 0条

韩式鸡汤-参鸡汤
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
韩式鸡汤-参鸡汤的做法

韩式鸡汤-参鸡汤的做法

韩式鸡汤-参鸡汤的做法

[原料/调料]
  人蔘1支 红枣5~6颗 板栗5~6颗 中型土鸡1只(约1.5斤) 米酒随意牙籤3支松子5~6颗葱花少许长糯米1杯(先泡3小时备用) 盐少许
 
  [制作方法]

  (1)先处理鸡:由尾部将一半份量的红枣、松子、板栗和全部的糯米放入鸡肚内,最后放入人蔘,再用牙籤从鸡的尾端固定住。

  (2)将鸡放入冷水中加热煮1.5小时以上,最后加盐调味,再放入另一半的红枣、松子、板栗和少许葱花即可。

  (3)食用前淋点酒,可增加香味。其汤汁非常鲜美,鸡肉可沾胡椒盐食用。


来源:
tags:

上一篇:笋干鸭头汤 下一篇:黄豆海带结排骨汤

猜您喜欢的菜谱

评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

用户名: 密码: 找回密码注册新用户

减肥瘦身
最新菜谱
杜仲巴戟猪腰汤

杜仲巴戟猪腰汤

做法:主料:蜜枣适量猪腰适量杜仲适量1.材料包

水煮冻豆腐汤

水煮冻豆腐汤

做法:主料:冻豆腐200克海带结50克辅料:蘑

美所在

美所在

做法:梁生宝买稻种的故事大家应该都还记得,当时

杜仲当归鲈鱼汤

杜仲当归鲈鱼汤

做法:辅料:食盐适量葱适量姜适量料酒适量杜仲适

热门菜谱