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酱爆牛柳

菜谱创建时间

创建时间:2013-08-08

142人看过

查看评论 0条

酱爆牛柳
酱爆牛柳的主料:
牛肉

牛肉适量

酱爆牛柳的辅料:
青椒

青椒适量

红椒

红椒适量

洋葱

洋葱适量

鸡蛋

鸡蛋适量

酱爆牛柳的调料:
食盐

食盐 适量

白糖

白糖 适量

生粉

生粉 适量

蒜蓉

蒜蓉 适量

蚝油

蚝油 适量

酱爆牛柳的做法
酱爆牛柳的材料: 
牛肉、青椒、红椒、洋葱、盐、糖、鸡蛋、生粉、蒜茸、蚝油
酱爆牛柳的做法: 
1. 牛肉切成柳状;
2. 牛肉用盐、糖、鸡蛋、生粉腌制;
3. 青椒、红椒、洋葱洗净切丝;
4. 大蒜剥好剁成蒜茸;
5. 坐锅倒油,下牛柳爆炒,至8成熟,盛盘;
6. 倒油,下洋葱、青红椒、蒜茸爆炒出香味;
7. 加入牛柳煸炒,然后加蚝油翻炒即可。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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