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银芽响铃

菜谱创建时间

创建时间:2013-08-03

41人看过

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银芽响铃
  • 栏目:热菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
银芽响铃的做法
银芽响铃的做法: 1. 银芽(绿豆芽)洗净入沸水氽烫一下捞出;2. 胡萝卜蒸熟去皮后与香菇分别切丝;3. 银芽和双丝拌匀,加精盐、生抽、鸡精、麻油(香油)调味作馅;4. 面粉加水调成糊;5. 豆腐皮(油皮)用温水泡软,净布抹干,每张包入1/4馅,卷成豆腐皮卷,用面粉糊封口;6. 平底锅加25克植物油,烧三成热,摊上豆腐皮卷,用小火煎至两面金黄色,沥干油切成段。7. 将椒盐盛入小碟附带上桌。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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