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芝麻菠萝鸭脯

菜谱创建时间

创建时间:2013-08-01

59人看过

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芝麻菠萝鸭脯
  • 栏目:热菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
芝麻菠萝鸭脯的做法
芝麻菠萝鸭脯的做法: 1. 把芝麻洗净,烘干;2. 用食粉、白糖、米酒、生抽、味精、姜、葱把鸭脯腌过;3. 腌过脯后,去掉姜、葱,加入净蛋、干粉拌匀;4. 鸭脯两面沾上芝麻;5. 把花生油烧至100摄氏度,下鸭脯炸至呈蛋黄色;6. 取起上碟,菠萝围边。芝麻菠萝鸭脯的制作要诀:本品有油炸过程,需备花生油约1000克。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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