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柠檬鸡球

菜谱创建时间

创建时间:2013-07-28

42人看过

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柠檬鸡球
  • 栏目:热菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
柠檬鸡球的做法
柠檬鸡球的做法: 1. 将柠檬洗净切开挤汁留用,皮切成块;2. 胡萝卜洗净切成滚刀块;3. 洋葱洗净切成菱形块;4. 将鸡腿肉切成小块,放入器皿中加入料酒、酱油腌制20分钟入味;5. 坐锅点火放油,油温七成热时,倒入鸡块炸至变色后捞出沥油,锅内留余油;6. 油热后放入洋葱块、胡萝卜块、柠檬块、料酒、精盐、白糖、酱油、鸡肉块、少许高汤翻炒均匀;7. 待汁浓时,倒入鸡精、香油,出锅前淋入柠檬汁即可。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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