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毛豆咖喱牛肉

菜谱创建时间

创建时间:2013-07-20

53人看过

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毛豆咖喱牛肉
  • 栏目:热菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
毛豆咖喱牛肉的做法
毛豆咖喱牛肉的做法: 1. 蒜、姜均去皮,切末;2. 毛豆洗净;3. 胡萝卜洗净去皮,切丁;4. 牛里脊肉洗净切片,放入碗中,加入咖喱粉、辣椒油拌匀备用;5. 锅烧热至五成热,倒入240克油烧热,放入牛肉片略烫,捞起沥干;6. 热锅留30克油继续烧热,爆香蒜、姜末,放入毛豆、胡萝卜炒熟;7. 再加入盐、米酒、酱油、椰奶及拌好的牛里脊肉片翻炒;8. 待熟的时候,加入水淀粉勾芡即可。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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