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美食天下菜谱
创建时间:2013-07-09
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尖椒干果玉米的做法
材料:
尖椒1个、彩椒(尖椒)1个、玉米粒半听(罐头装)、芦笋3根、洋葱、松子仁、夏果各少许。
调料:
盐2克、食用油10克、淀粉2汤匙、味精0.5克、清水少许。
做法:
1、尖椒、彩椒、芦笋、洋葱洗净,切碎丁(与玉米粒大小差不多的丁)待用。
2、热锅凉油,下洋葱炒香之后,放尖椒、彩椒、玉米粒、芦笋翻炒。
3、待菜熟时,放调料入味,勾水淀粉芡,出锅,装盘,撒干果仁。
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