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美食天下菜谱
创建时间：2013-06-28
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翡翠三鲜的做法
说白了就是黄瓜炒鲜贝虾仁的做法
做法:：
【1】黄瓜切菱形块儿；
【2】虾仁、鲜贝洗净控干水份；
【3】用蛋清、盐、淀粉浆好虾仁鲜贝；
【4】做开水焯一下，稍烫即可；
【5】热油，葱姜炒香，加入黄瓜，翻炒后，加入适量水、盐、糖，淀粉勾芡；
【6】放入焯好的海鲜，翻炒几下即可。
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