茶树菇牛仔骨煲的做法
茶树菇牛仔骨煲的做法
材料： 调味牛仔骨2大块 茶树菇300G 洋葱半个 日本烧汁 生抽 姜 京葱 料酒 砂糖
做法： 1。牛仔骨切块备用，茶树菇洗干净摘好下锅灼煮片刻捞起备用 京葱斜切片 姜去皮切3-5大块 洋葱切块备用
2。准备一煲仔白锅慢火加热，牛仔骨下锅加入料酒爆炒片刻捞起备用
3。姜 洋葱加入少许料酒和生抽以及砂糖下锅爆炒至出香味后倒入茶树菇和少许料酒爆炒片刻 后加入牛仔菇 适量的日本烧汁 少许生抽和少许砂糖少许水翻炒均匀焖片刻
4。撒京葱快速翻炒几下迅速倒入加热的煲仔内盖上锅盖焖片刻即可开吃