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美食天下菜谱
创建时间:2013-06-27
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蒜香粉丝蒸培根的做法
材料:培根、粉丝、白菜配料:蒜、剁椒、蒸鱼豉油、蚝油、生抽、香油、盐、糖
做法:
1、粉丝用温水泡发。
2、将白菜叶子铺入盘中,上面铺上泡好的粉丝。
3、白萝卜切薄片,再将培根切成合适大小,和白萝卜一片片夹起来摆盘中。
4、蒜切碎,将蒸鱼豉油、蚝油、生抽、香油、盐、糖、水调成酱汁待用。
5、炒锅热油,放入蒜末爆香。
6、倒入调好的酱汁烧开。
7、酱汁倒入盘中,上锅蒸熟。
8、撒点红剁椒即可。
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