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美食天下菜谱
创建时间：2013-06-23
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煎三文鱼配酱汁牛肉的做法
主料：三文鱼柳
配料：牛肉、花生碎、洋葱丁、柠檬、黑胡椒、白葡萄酒、黄油、鱼籽、豆苗
调料：美极酱油、盐、白糖
做法：
1）三文鱼柳撒上盐和黑胡椒研腌制片刻
2）牛肉切成丁
3）锅中加入黄油化开，加入洋葱炒香后再加入牛肉干炒，等到牛肉干香后加入美极酱油和白糖翻炒，然后加入花生碎炒均匀，出锅装盘
4）三文鱼入锅用中火来煎两面，5成熟的时候撒上黑胡椒淋上美极酱油，收汁后淋上柠檬汁和白葡萄酒，出锅放在牛肉上，放上豆苗和鱼籽即可
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