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美食天下菜谱
创建时间：2013-06-20
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做法：1.将猪排洗净，放在案板上用刀背敲打，至原厚度的一半。
2.猪排中放入鲜味酱油，打入一个鸡蛋搅碎，腌制10分钟。
3.热油锅，将腌制好的猪排外面撒上面包屑，入油锅煎制。
4.用文火煎至外表变金黄色，出锅，入盘。
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