奥尔良烤鸡腿的做法
奥尔良烤鸡腿的做法
材料：鸡腿3个（约400克）、COOK100奥尔良烤肉料15克、清水15克、蜂蜜一大匙做法：1、准备所需材料。2、将鸡腿剔去骨头。3、加入15克烤肉料。4、再加15克清水拌匀后冷藏腌12小时以上。5、烤盘里垫锡纸洒少许水，将腌好的鸡腿肉摆在烤网上。6、烤箱预热200度，中层烘烤35-40分钟。7、烘烤到15分钟时取出正反刷一层蜂蜜。8、再烤15分钟再刷一层蜂蜜，共刷两次蜂蜜，最后烤熟即可。小贴士：◎烘烤全过程在30-40分钟之间，请根据各家火力大小调整时间。◎要注意不要烤的太老了，否则鸡肉水分烤干了，吃起来干影响口感。◎烤盘里垫锡纸再撒点水，可以接烘烤时滴下来的油水，这样直接扔掉锡纸，省去清洗的麻烦。