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美食天下菜谱
创建时间:2013-05-11
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1、将丝瓜切去蒂和把,轻轻刮去少许外皮,洗净,切成滚刀块;
2、干粉丝用温水泡至回软。
3、锅置于火上,加入植物油烧热,先下入葱段爆香,再放入丝瓜块炒拌均匀。
4、然后加入适量清水烧沸片刻,最后放入粉丝稍煮;
5、出锅前加入食盐、味精、胡椒粉调好口味即可装碗。
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