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骨头绿豆莲藕汤

菜谱创建时间

创建时间:2013-05-11

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骨头绿豆莲藕汤
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
骨头绿豆莲藕汤的做法
推荐1工艺:炖口味:浓香味难度:普通水平时间:1小时以上绿豆 100克 薏米100克莲藕200克 猪骨头 200克 调料食盐适量

  1、把绿豆、薏米清洗干净后,放清水中浸泡2小时。

  2、莲藕清洗干净,去外皮,从节部切开;
骨头绿豆莲藕汤

  3、把泡好的薏米、绿豆塞入藕孔内,再将切下的藕节用牙签定好,封住口。

  4、猪骨头清水干净,入沸水中焯烫,捞起沥水。

  5、锅中加足量的水,放入猪骨头、莲藕,开中小火焖炖2小时。

  6、食用前,加食盐调味即可。

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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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