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美食天下菜谱
创建时间：2013-04-16
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1、菠菜焯水后，过凉水并挤干水分备用
2、鸡蛋炒熟备用，粉丝用凉水泡20分钟沥干水备用。姜丝；干辣椒备用
3、锅中放油，小火煸香虾皮，再放入干辣椒；姜丝煸香后，放入菠菜，粉丝
4、调入二锅头；生抽；盐；鸡精，反复炒匀，吸进锅内的汤汁，即可出锅
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