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美食天下菜谱
创建时间：2013-04-06
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1、将米豆腐切成小块，放入沸水中煮开，捞起沥干水分备用；将青蒜切成 小节，大蒜切成片
2、炒锅内放油，下郫县豆瓣和蒜片炒香；放入米豆腐翻炒均匀；放入花椒粉调味
3、加入青蒜苗炒至断生就可
米豆腐是用大米制作而成，淘洗浸泡后加水磨成米浆，然后大火熬制，做成的豆腐，具有韧性和弹性，口感QQ的。
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